Valentijns ontbijtje

Happy Valentine allemaal!!! Dat moet gevierd worden met een lekker ontbijtje en dat heb ik ook gedaan.

Voor 1 persoon heb je nodig:

  • 120 gram Griekse stijl yoghurt 0%
  • 25 gram havervlokken
  • 1 ei
  • 2 gram ongezoete cacaopoeder
  • 5 gram kokosolie
  • bosbessen en aardbeien (vanuit de diepvries)

Je mixt met een staafmixer het ei, de havervlokken, cacaopoeder en 60 gram van de Griekse yoghurt. Je laat in een koekenpan je kokosolie smelten en als de pan heet is, doe je het beslag erin.

Je maakt deze net als een pannenkoek dus draait het om. De bosbessen en aardbeien heb ik even in de magnetron gedaan, zodat deze lekker warm worden. De pannenkoek is klaar en doet deze op het een groot bord. Dan de overige 60 gram Griekse yoghurt en daarbovenop je aardbeien en bosbessen. Is dat smullen of is dat smullen zo op de zondagochtend?! Ps je kan deze ook in de middag maken! Enjoy!

image1
Pannenkoek met rood fruit

Een gedachte over “Valentijns ontbijtje

  1. […] Ben wel begonnen met een heerlijk Valentijnsontbijtje? Waarom dat dan weer wel denk je? Gewoon omdat ik, naarst dat ik heel veel van manlief hou, óók van mijzelf houdt en dat moet je koesteren. Een energiek en rood ontbijtje, daar kom ik de zondagochtend wel mee door. Benieuwd?  klik hier […]

    Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s