De grens & de timing

Mijn leven met hersenletsel is óók ons leven. Wij, als gezin, wij met familie of vrienden. De afgelopen maanden waren soms roerig, daar zal ik in een latere blog meer over vertellen.

Vorige week, op zaterdagmorgen werd manlief gebeld dat hij nodig was op zijn werk. Ik raak dan in paniek, want de dingen lopen niet zoals ik het voor ogen had. Het onvoorzien, het onvoorspelbare, ik kan er erg slecht tegen sinds ik hersenletsel heb.

De kleine lag op bed en ik analyseer wat er nou daadwerkelijk gebeurt. Er komen weer langzaam seintjes en ik zit inmiddels wel in de oranje zone. Het feit dat ik vorige week mijn hele tas overhoop haal om mijn zonnebril te zoeken en deze zit gewoon op mijn hoofd, dat is een signaal. Net als ik mijn telefoon aan het zoeken ben en ik deze gewoon in mijn hand heb. Ook een signaal.

Ik gniffel er nu om, maar op dat moment kan ik er wel om janken. Dat gebeurt op dit moment. Tijd om weer meer bewust te zijn, meer mijn rust te pakken, meer aan anderen over te laten of het gewoon te laten liggen, mijn agenda nakijken en afspraken skippen. Dat laatste … is niet leuk, maar ik krijg er steeds meer rust mee, meer vrede.

De grens, de bewaakte grens die in mijn goede doen soms zo onbewaakt lijkt te zijn. Het onverwachte, de onvoorziene dingen en de dingen die je onzeker maken. Ik ben op tijd, ik hoop een goede timing, voor mij en mijn gezin. Hallo plaats, hallo pas, welkom terug, ik ga je weer rocken!

Wat doe jij als je over je grens gaat?

Oranje boven – pompoen pap

Groente in de ochtend? Iewwww!!! Nee hoor, hartstikke lekker en vooral gezond. Het weer schijnt om te slaan en ik had nog een pompoen, welteverstaan een flespompoen. Deze smaakt een beetje naar noten. Dit ontbijt is best voedzaam maar erg gezond. Enjoy!

Ik maak mijn pap klaar voor 2 dagen, voorbereiding, voor de komende dagen. 

Wat heb je nodig?

1 kleine flespompoen (ong. 550 gram)
200 ml sojamelk
40 gram havermout
Speculaaskruiden

Je snijdt de pompoen in kleine stukjes. Je kan uiteraard ook gesneden pompoen kopen! Je laat de pompoen 15 minuten koken. Daarna laat je de pompoen afkoelen, dan prak je de pompoen of pureert deze. Ik heb het laatste gedaan.

Je pakt een pannetje en doet daar je soja melk in, dit laat je koken en dan de havermout erbij. Lekker blijven roeren tot een dikke brij, dan de pompoen erin en maakt het af met de speculaaskruiden. Dit portie deel je in tweeën en dan hoef je het de volgende morgen alleen maar op te warmen.

Ps. ik heb dit gisteren al klaar gemaakt….easy peasy voor deze en morgenochtend 😎

Pompoenpap